Су-шеф( Шамбала )

Владивосток

Компания "Шамбала" Обязанности: - Координирование и организация эффективной работы поваров и кухонных работников. - Направление деятельности поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента согласно меню. - Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию...

Повар-универсал( Шамбала )

Владивосток

от 50 000  до 65 000 руб.

Компания "Шамбала" Обязанности: - Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. - Соблюдение стандартов приготовления, подачи качества блюд. - Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. - Проведение инвентаризации. - Взаимодействие с коллегами, работа в команде! Требования: - Представление о вкусовых особенностях блюд. - Знание технологии...